środa, 28 maja 2014

Boskie trufle
Trufelki:
-ładnie zapakowane, idealnie nadają się na prezent
-fajne w jedzeniu, bo na jeden kęs
- ładnie wyglądają na stole
-nieziemski smak
-niebiański zapach
-idealna konsystencja
-nie są bardzo  tuczące
-i ile w nich dobra...
 (...)
Szczerze, mogłabym tak wymieniać bez końca.Choć są trochę pracochłonne warto się pofatygować, aby zobaczyć ten efekt końcowy. Najlepiej z przyjaciółmi - tak jak ja je  robiłam w hurtowych ilościach, ale tak zawsze jest milej,weselej i szybciej. Polecam przy tym bitwę na cukier puder i zawody ,,Kto zrobi najidealniejszego trufla''. Duuuuuużo zabawy!!!:-) Podjadanie dżemu i nutelli też nikomu nie zaszkodzi...nawet palcami. A gdy do tego wszystkiego dołączymy fajną muzykę, wyjdą na prawdę pyszne.
Zainspirowałam się przepisem mojej koleżanki ze szkoły Kasi, bardzo mi się spodobał,więc spróbowałam je zrobić:) Na swój sposób.

SKŁADNIKI:
-1 tabliczka czekolady truskawkowej/malinowej
-1 tabliczka gorzkiej czekolady
-2łyżki serka mascarpone
-paczka cukru pudru
-kilka świeżych truskawek/malin
-paczka herbatników
-2łyżki nutelli 
-1łyżka dżemu truskawkowego/malinowego(opcjonalnie)

WYKONANIE:
1.Rozpuść czekolady w kąpieli wodnej.Zdejmij ją z ognia.Dodaj serek mascarpone,truskawki,nutellę i dżem.Zmiksuj wszystko na gładką masę.
2.Pokrusz herbatniki na drobny pył i wsyp do miski.Wymieszaj.Włóż na 45minut do lodówki.
3.Po wyjęciu, uformuj małe kuleczki,obtocz w cukrze pudrze i wsadź do małej foremki do mufinek.Gotowe kuleczki układaj na talerzu i wsadź do lodówki na kolejne pół godziny.

SMACZNEGO!!! 



 
 

2 komentarze:

  1. Fachowe określenie to Sendlerki, czyli Slenderki od czasu nocki w szkole.
    Są PRZEPYSZNE!!!
    Polecam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszne! http://meryandret.blogspot.com/ oraz nowy filmik u mnie na kanale https://www.youtube.com/channel/UCF_v4M55au2egv5n3Htxfkg mam nadzieję, że wejdziesz

    OdpowiedzUsuń